タルトにダマンド生地を敷き、シブーストクリーム、オレンジ果肉をのせました。一口頬張ると、オレンジのジューシーな果肉感が口いっぱいに広がり、そのあとにシブーストクリームのなめらかな口あたりと優しい甘さが楽しめます。ダマンド生地は軽い食感で、タルトとの相性が抜群です。
ティー ラテと合わせて、ティータイムをゆっくりと過ごしてみてはいかがでしょうか。