レビュー内容
クローバー
スッキリとしたクリアな飲みごたえでした。
酸味が弱く苦味がまろやかに溶け出している感じです。
リザーブ ロースタリー東京では抽出方法を選べます。
今回はクローバーを選んでみました。
クローバーとは抽出時間や温度をデジタルで制御する抽出方法です。
適温で抽出されるので、雑味のない一杯に感じました。
機械を使用するので、個人差や店舗差に左右されることなくいつでも変わらない美味しさを味わえるのがメリットですね😊
お高めですが、抽出方法の違いを楽しめるのでコーヒーマニアの方はぜひ購入してみてください
by けんきゅういんさん
2022/06/29
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