濃厚な味わいのレアチーズケーキに、甘酸っぱいキウイフルーツを組み合わせた夏らしいデザートです。
砕いた大麦ビスケットに、コクのあるレアチーズ層と、まろやかなホイップクリーム層を重ね、キウイフルーツのフィリングと大麦ビスケットをトッピングしました。
キウイフルーツの爽やかさと大麦ビスケットの香ばしい風味がアクセントとなり、最後まで食べあきることのない味わいです。